発酵って、ワクワク。【体験・イベント予約受付中】

“ 発酵って、ワクワク。”
 そう感じていただけるような体験・イベントをさまざま企画しています。

ご予約受付中の体験・イベントをご紹介します。
※体験・イベントをご参加いただくには、事前のご予約が必要です。菊水かもすでみたすサイトからご予約いただけます。

■6/1（日）実施■
野菜ソムリエ上級Pro.清野朱美さんと学ぶ
「粕床レシピ」発酵ワークショップ～ 旬の野菜を元気に食べよう！～
菊水酒造の酒粕を使ったオリジナル「粕床」の作り方を学び、地元新発田産の旬のアスパラガスを美味しく仕上げる方法を体験するワークショップです。

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■6/15（日）実施■
発酵ワークショップ
夏こそ酒粕！スパイスと楽しむ発酵の力～カレー酒粕ペーストを作ってみよう～
「酒粕は冬のもの」というイメージをくつがえし、 スパイスと組み合わせることで、一年中おいしく楽しめる方法 をお伝えします。

＞＞体験・イベントの詳細・ご予約はこちら

みなさまのご参加をお待ちしております。