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定休日 / 月曜（祝日の場合は営業）
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定休日 / 月曜（祝日の場合は営業）月1回火曜定休
〒957-0011
新潟県新発田市島潟750アクセス
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方によるお酒の購入はお受けできません。

飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はおいしく適量を。空き缶はリサイクルへ

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Newsお知らせ

  • 【予約開始】8/11発酵ワークショップ 酒粕でこんなに変わる！？ 酒粕スコーンづくり＆食べ比べ体験 開催のお知らせ
    2026
    06.18

    【予約開始】8/11発酵ワークショップ 酒粕でこんなに変わる！？ 酒粕スコーンづくり＆食べ比べ体験 開催のお知らせ

  • 【予約開始】8/23ニューヨークを拠点に世界で活躍する 新潟出身ジャズピアニスト 又賀純一郎 凱旋LIVE開催のお知らせ
    2026
    06.16

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  • 【予約開始】今期最終出荷『菊水ふなぐち 槽口直汲み』6/16出荷分
    2026
    06.04

    【予約開始】今期最終出荷『菊水ふなぐち 槽口直汲み』6/16出荷分

  • 7/18 発酵ワークショップ 味噌蔵の蔵付き酵母と、酒蔵の酒米麹で仕込む味噌づくり体験開催のお知らせ
    2026
    06.04

    7/18 発酵ワークショップ 味噌蔵の蔵付き酵母と、酒蔵の酒米麹で仕込む味噌づくり体験開催のお知らせ

  • 【予約開始】『菊水ふなぐち 槽口直汲み』5/28出荷分
    2026
    05.14

    【予約開始】『菊水ふなぐち 槽口直汲み』5/28出荷分

  • 6/27 発酵ワークショップ開催のお知らせ
    2026
    05.14

    6/27 発酵ワークショップ開催のお知らせ

  • 4/29～KIKUSUI蔵GARDEN周年イベントを開催します
    2026
    04.29

    4/29～KIKUSUI蔵GARDEN周年イベントを開催します

  • 2025
    12.25

    年末年始休業のご案内

  • 菊水の蔵見学について
    2025
    07.10

    菊水の蔵見学について

  • 2025
    06.16

    発酵って、ワクワク。【体験・イベント予約受付中】